Ovo je NAJLAKŠI i NAJBRŽI način da ogulite jaja – malo ljudi zna za ovaj trik!

Ni najgorem neprijatelju ne bi priuštili guljenje kuhanih jaja – zaista zna da namuči!

Šalu na stranu, sigurno vam je sljedeći scenarij itekako poznat – stavili ste jaja da se skuhaju, a kad su bila gotova, ljusku ste potpuno razbili, a onda jednu po jednu ljuskicu skidali… i to zajedno sa zalijepljenim komadićima jaja. Na kraju ste dobili jako loš rezultat – slomljeni duh i ružan sastojak za obrok.

Prvo trebate naučiti da nisu ista sva jaja – u odnosu na svježe kuhana jaja, lakše ćete oguliti starija kuhana jaja. To je zato što između unutrašnjosti ljuske i jajeta postoji zračna ćelija, a koja se povećava što je u frižideru jaje pohranjeno dulje. Upravo zato se starije jaje puno lakše može oguliti nakon što ga skuhate, nego što je to slučaj sa svježe kuhanim jajetom.

Ukoliko ste upravo došli iz prodavnice i imate samo svježa jaja pri ruci, možete probati i ove trikove.

Jedan od trikova da lakše ogulite jaje je da u vodu za kuhanje dodate malo sode bikarbone. Navodno bi uz alkalne supstance povećavanje pH vrijednosti jajeta trebalo da olakša guljenje jajeta koje će uslijediti. Probajte to na sljedeći način: u pola litre vode dodajte četvrtinu kašičice sode bikarbone i kao uobičajeno skuhajte jaja. Nakon toga bi se ljuska trebala prosto odvojiti od jajeta.

Čaša vode je još jedan prijedlog – poslužite se ovom metodom tako što ćete u čašu s malo vode staviti kuhano jaje, a onda je rukom pokrijte i iznad sudopera snažno potresite. Na sebi bi tad ljuska jajeta trebala imati mnoštvo pukotina, a kasnije bi jaja trebala samo ispasti iz ljuske.

Kako vam se čine ove metode? Imate li vi neku svoju metodu uz koju gulite jaja s lakoćom – i kako ste naučili taj trik, od nekog člana porodice ili ste to pronašli na internetu? Pišite nam svoje metode!

 

 

loading...

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Lost Password

Daljim korištenjem sajta smatramo da se slažete sa korištenjem kolačića. Više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close